這是4月4日拍攝的姜京汰。姜京汰是延吉市一家食品加工公司的咖啡烘焙師。9年前，姜京汰開始從事咖啡行業(yè)，隨著延吉市咖啡消費市場不斷發(fā)展，對咖啡豆烘焙的需求逐漸增加，姜京汰也從一名咖啡師轉(zhuǎn)型為咖啡烘焙師。目前姜京汰所在的咖啡豆加工廠平均每天烘焙500公斤左右的咖啡豆，供給延邊地區(qū)數(shù)十家咖啡館。

　　近年來，咖啡在吉林省延邊朝鮮族自治州延吉市逐漸流行開來，這座東北邊陲小城常住人口約68萬人，但登記注冊的咖啡館就超過540家。美團外賣平臺數(shù)據(jù)顯示，今年1至2月期間，延吉市居全國縣城（含縣級市）咖啡消費熱度榜首。

　　新華社記者 顏麟蘊 攝

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